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老少皆宜的素菜 香辣煎素鸡

发布时间:2019-07-23 20:02:54 编辑:笔名

做法01:将素鸡用清水冲洗干净,切成片备用。

02:将辣椒面、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒粉混合拌匀备用。辣椒面可以少一点。

03:平底锅内倒入油,将素鸡放入,一边放一边将素鸡片的两面都沾上油,开中火,慢煎,中间翻一次。

04:将混合的调味料分两次均匀撒入。让每一片素鸡都沾上调料,关小火慢焗一下,待素鸡有些干的时候,即可。

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