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电饭锅版发糕-简单易做

发布时间:2019-07-18 12:05:50 编辑:笔名

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“面粉和玉米面放入电饭锅内胆里,白糖先用热水化开,等凉到30度左右时候加入酵母,拌匀倒入面粉中,将面粉搅拌成糊,用筷子挑起一块,能从筷子上滑下即可,稀点也没关系,放入电饭煲中,盖上盖子发酵一个小时,发酵完成后摆上洗干净的红枣和提子干,按煮饭键,大概30分钟左右即可。”

食材明细

主料 面粉 两杯(电饭煲赠送量杯) 玉米面 一杯

辅料 酵母 5克 红枣 适量 提子干 适量

配料 白糖 适量

甜味口味蒸工艺数小时耗时简单难度

电饭锅版发糕的做法步骤

1

面粉和玉米面。

2

白糖和酵母。

3

红枣和提子干。

4

开水化开白糖,温水发酵母,倒入面粉中搅拌。

5

在电饭锅中盖好盖子发酵一个小时。

6

摆上红枣和提子干。

7

盖盖子蒸上半小时左右。

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